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コラム

2025.04.07

1週間の鍋ダイエットで痩せた方法|失敗しない5つのコツ

鍋ダイエットで痩せた

「鍋ダイエットって本当に痩せるの?」

「短期間で結果が出るならやってみたい」

そういう方は多いのではないでしょうか。

結論から言うと、ちゃんと鍋ダイエットをすれば1週間でも体は変わります。

この記事では、

  • 実際に1週間鍋ダイエットで起きた変化
  • なぜ鍋は短期間でも痩せやすいのか
  • 失敗しないための5つのコツ
  • 痩せない人に共通する落とし穴

をまとめました。


1週間の鍋ダイエットで痩せた体験談

1週間、夜ごはんを鍋に置き換えた結果、

  • 体重:−1kg前後
  • ウエスト周りがすっきり
  • 朝のむくみが減った
  • 食後の重だるさがなくなった

という変化を感じました。

正直に言うと、

「劇的に体重が落ちた!」というより、体が軽くなった感覚が一番大きかったです。

特に、

  • 夜に食べすぎなくなった
  • お腹いっぱいなのに罪悪感がない
  • 翌朝の体がラク

このあたりは、鍋ダイエットならではのメリットだと感じました。


なぜ鍋ダイエットは痩せやすいのか

摂取カロリーが自然に下がる

鍋は、

  • 野菜
  • きのこ
  • 豆腐
  • 脂身の少ない肉や魚

が中心になりやすく、

同じ満腹感でもカロリーが低くなりやすい食事です。

「我慢している感覚」がほとんどないのに、

結果的に摂取カロリーが抑えられます。


満腹感が続きやすい

水分量が多く、食物繊維も豊富なため、

  • 食べる量が自然に落ち着く
  • 間食や夜食を欲しにくい

という状態を作りやすいのも鍋の強みです。


夜ごはんのコントロールがしやすい

ダイエットで一番太りやすいのは、

夜の食事量が多くなること。

夜を鍋にするだけで、

  • 揚げ物
  • 麺類
  • ジャンクな味付け

を避けやすくなり、

短期間でも体が反応しやすくなります。


1週間で結果を出すためにやった基本ルール

  • 鍋にしたのは 夜ごはんのみ
  • 頻度は 7日間ほぼ毎日
  • 激しい運動はなし(軽く歩く程度)

「頑張りすぎないこと」を前提にしたのが、

1週間続けられた一番の理由でした。


失敗しない5つのコツ

コツ① 鍋は「夜ごはん」に固定する

朝や昼ではなく、

一番太りやすい夜を鍋にするのがポイント。

これだけで1日の総カロリーが安定しやすくなります。


コツ② 具材は「高たんぱく+野菜多め」

おすすめの基本構成は、

  • 野菜・きのこ:たっぷり
  • 豆腐
  • 鶏むね肉・ささみ・白身魚

逆に、

  • 脂身の多い肉
  • ウインナー・練り物

は控えめに。

「鍋=ヘルシー」と思い込みすぎないことが大切です。


コツ③ スープと味付けで失敗しない

痩せない原因で多いのが、

  • 味が濃すぎる
  • スープを飲み干す

というパターン。

基本は、

  • 出汁ベース
  • ポン酢は小皿で少量
  • スープは飲みすぎない

これだけで、

むくみや体重のブレを防ぎやすくなります。


コツ④ シメは「毎回しない」

シメはできれば避けるのがコツ。

どうしても食べたい日は、

  • 週1〜2回まで
  • 量は少なめ
  • しらたき・糖質オフ麺も活用

「鍋で痩せた人」は、

シメとの付き合い方がとても上手です。


コツ⑤ 1週間続けるための工夫

続けることが大事です。

  • 味を日替わりで変える
  • 完璧を求めない
  • 「今日はこれでOK」と線を引く

まずは1週間、できる範囲で続けてみましょう。


鍋ダイエットで痩せない人の共通点

「鍋にしているのに、なぜか体重が減らない」

そんな人には、いくつかはっきりした共通点があります。

多くの場合、原因はシンプルで、

① 鍋=ヘルシーという安心感による食べ過ぎ

② 鍋以外の生活習慣を変えていない

この2つに集約されます。


「鍋だから大丈夫」と総摂取カロリーを見ていない

鍋ダイエットで痩せない人に最も多いのがこのパターンです。

  • 鍋=低カロリーだと思って量を気にしていない
  • お腹いっぱいになるまで食べている
  • 1日のトータルカロリーを把握していない

鍋は選び方次第でヘルシーにも高カロリーにもなる料理です。

「鍋だから安心」という思い込みが、無意識の食べ過ぎにつながります。


鍋の中身が実は高カロリーになっている

痩せない人の鍋には、こんな特徴がよく見られます。

  • 豚バラ・鶏皮付きなど脂身の多い肉がメイン
  • ウインナー・つくね・加工肉・餅が多い
  • たんぱく質ならいくら食べてもいいと思って肉や豆腐を入れすぎ
  • 野菜・きのこ・海藻が少なく、鍋全体の「軽さ」が出ていない

鍋は野菜が主役になって初めてダイエット向きになります。

肉が主役の鍋は、普通の食事と大きく変わりません。


スープ・味付けでカロリーと塩分が跳ね上がっている

味付けも、痩せない原因になりやすいポイントです。

  • 濃いめの味噌鍋・キムチ鍋・塩鍋を頻繁に選んでいる
  • 市販の鍋つゆをたっぷり使い、スープもよく飲む
  • ポン酢にごま油・砂糖・マヨネーズを足している

「具材はヘルシーなのに体重が落ちない」場合、

スープとタレでカロリーオーバーしていることがよくあります。


シメ・間食・お酒が“いつも通り”

鍋ダイエットで失敗しやすい落とし穴がここです。

  • 毎回ラーメン・うどん・雑炊でシメている
  • 満腹なのに「シメは別腹」で食べてしまう
  • 鍋の前後にお菓子やデザートを普通に食べている
  • ビール・チューハイ・日本酒をしっかり飲む

鍋だけをヘルシーにしても、

シメ・間食・お酒が変わらなければ結果は出にくいです。


鍋以外の生活習慣を変えていない

  • 「鍋さえ食べれば痩せる」と思って運動量が少ない
  • 早食いで満腹中枢が働く前に食べ終わっている
  • 朝・昼は高カロリーな食事のまま
  • 数日で判断して「痩せない」とやめてしまう

鍋ダイエットは魔法ではなく、生活習慣の一部です。

鍋だけ変えて他をそのままにすると、体はなかなか反応しません。


「当てはまるかも」と思ったら、まずここから調整

もし「これ、やってるかも…」と感じたら、

いきなり完璧を目指さなくて大丈夫です。

まずはこの3つだけでOK。

  1. 鍋の主役を「野菜・きのこ・海藻」にする
  2. シメは毎回ではなく、たまににする
  3. 鍋の日も含めて体重と食事をざっくり記録する

この調整だけでも、

鍋ダイエットは「痩せない食事」から「痩せやすい食事」に変わっていきます。


1週間の鍋ダイエットでどれくらい痩せる?

現実的な目安としては、

  • 体重:−0.5〜1kg前後
  • 見た目:むくみが取れてすっきり
  • 食習慣:食べすぎに気づける

このくらいを想定しておくと、

「思ってたより変わらない…」と落ち込みにくくなります。


よくある質問

Q. 毎日鍋でも大丈夫?

→ 問題ありません。味と具材を変えればOK。

Q. キムチ鍋や豆乳鍋でも痩せる?

→ 痩せますが、塩分と脂質には注意しましょう。

Q. お酒は飲んでいい?

→ できれば控えめに。飲むなら量を決めて。


まとめ|1週間の鍋ダイエットで痩せたい人へ

1週間の鍋ダイエットで大切なのは、

  • 鍋を選ぶことより
  • 鍋の食べ方を整えること

完璧じゃなくて大丈夫です。

「まず1週間やってみる」

それだけで、体も意識も確実に変わります。

もし今、

「何か始めたいけど何からやればいいかわからない」

と思っているなら、

夜ごはんを鍋にすることから、

一歩踏み出してみてください。

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